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Environnement et écologie

L'écologie du quotidien, celle qui se joue dans un jardin, une cuisine ou une cour d'immeuble, mérite qu'on s'y arrête. Ici, on regarde comment des habitants, des associations et des agriculteurs s'organisent pour consommer moins, trier mieux et remettre en état ce qui a été abîmé. Ces démarches sont rarement parfaites, ce qui ne les empêche pas d'être utiles.

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